Thailand dikenal sebagai surga kuliner di Asia Tenggara. Negara ini menawarkan 14 makanan Thailand yang wajib kamu coba, mulai dari makanan unik di tepi jalan hingga hidangan khas yang tersedia di restoran mewah.
Jika kamu berencana berkunjung ke Thailand, berikut adalah rekomendasi tempat kuliner terkenal yang wajib kamu coba.
Rekomendasi Destinasi Wisata Kuliner Thailand
Yaowarat (Chinatown Bangkok)
Yaowarat, atau Chinatown di Bangkok, adalah pusat makanan jalanan yang melegenda. Kawasan ini hidup terutama di malam hari, dengan deretan pedagang yang menyajikan berbagai makanan khas.
Salah satu hidangan yang wajib dicoba di sini adalah pad thai, kepiting goreng, dan aneka dim sum. Jangan lewatkan juga dessert manis seperti roti panggang isi susu dan mangga dengan ketan (mango sticky rice). Suasana di Yaowarat yang penuh warna dan ramai menjadikannya pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Raan Jay Fai
Bagi penggemar makanan berbintang Michelin, Raan Jay Fai adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan. Terletak di kawasan Samran Rat, restoran ini terkenal dengan crab omelette (omelet kepiting) yang tebal, lembut, dan penuh dengan daging kepiting segar. Meski antrean untuk mendapatkan tempat cukup panjang, pengalaman mencicipi makanan di sini sepadan dengan waktu tunggu.
Chatuchak Weekend Market
Selain dikenal sebagai pasar terbesar di Thailand, Chatuchak juga merupakan destinasi kuliner yang luar biasa. Di sini, kamu dapat menemukan berbagai makanan jalanan, mulai dari ayam panggang khas Thailand, es kelapa segar, hingga es krim unik yang disajikan dalam batok kelapa.
Jika kamu pecinta makanan ringan, coba keripik durian atau aneka camilan khas Thailand yang dijual di kios-kios kecil.
Talad Rot Fai (Train Night Market)
Talad Rot Fai adalah pasar malam yang terletak di Ratchada dan Srinakarin. Pasar ini menawarkan suasana retro dengan deretan pedagang makanan yang kreatif. Hidangan populer di sini termasuk grilled seafood, fried chicken wings, dan Thai milk tea.
Selain makanan, kamu juga dapat menikmati hiburan live music dan belanja barang-barang unik.
Prachak Roasted Duck
Restoran ini berdiri sejak 1909 dan menjadi ikon makanan khas Thailand di Bangkok. Hidangan andalannya adalah bebek panggang yang disajikan dengan nasi atau mie. Bebeknya dimasak dengan sempurna, menghasilkan kulit yang renyah dan daging yang lembut. Selain itu, saus khasnya memberikan sentuhan rasa manis dan gurih yang seimbang.
Blue Elephant Cooking School & Restaurant
Untuk pengalaman kuliner kelas atas, kunjungi Blue Elephant yang terkenal akan hidangan tradisional Thailand dengan sentuhan modern. Menu andalan di sini termasuk massaman curry, green curry, dan tom yum goong. Tempat ini juga menawarkan kelas memasak untuk kamu yang ingin belajar membuat masakan Thailand otentik.
Hua Hin Night Market
Jika kamu berada di Hua Hin, pasar malam ini adalah destinasi wajib. Pasar ini terkenal dengan hidangan laut segar, seperti kepiting, udang, dan ikan bakar yang disajikan dengan saus Thailand yang khas.
Jangan lupa mencoba kanom krok, yaitu pancake kelapa kecil yang lembut di bagian dalam dan renyah di luar.
Boat Noodle Alley
Berlokasi di sekitar Victory Monument, kawasan ini adalah surganya penggemar boat noodle. Hidangan mie yang disajikan dalam mangkuk kecil ini memiliki rasa yang kaya dari kuah berbumbu rempah. Uniknya, banyak pengunjung mencoba tantangan menyusun mangkuk-mangkuk kosong setinggi mungkin setelah makan.
Or Tor Kor Market
Or Tor Kor adalah pasar yang menawarkan produk makanan berkualitas tinggi, mulai dari buah-buahan segar, makanan laut, hingga makanan siap saji. Tempat ini menjadi favorit para turis yang ingin menikmati makanan tradisional Thailand seperti kari, salad pepaya (som tam), dan aneka hidangan pencuci mulut.
Samui Seafood Grill & Restaurant
Berlokasi di Koh Samui, restoran ini menawarkan makanan laut segar dengan pemandangan pantai yang indah. Kamu bisa menikmati hidangan seperti udang bakar, lobster, dan fish curry sambil menikmati angin laut yang sejuk. Suasana romantis di tempat ini menjadikannya pilihan tepat untuk makan malam bersama pasangan.
Thailand memang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Dengan beragam pilihan makanan, mulai dari yang tradisional hingga yang inovatif, negara ini adalah destinasi sempurna bagi pecinta kuliner. Jadi, siapkan daftar tempat-tempat di atas untuk perjalanan kulinermu berikutnya!
