Mesin es krim menjadi salah satu peralatan penting di dunia kuliner, terutama bagi cafe yang ingin menawarkan hidangan penutup yang lezat dan menarik. Memilih mesin es krim yang tepat dapat menjadi faktor kunci untuk meningkatkan operasional cafe Anda.
Dalam artikel ini terdapat beberapa kriteria mesin es krim terbaik yang dapat menjadi penunjang operasional di cafe. Mari simak penjelasannya sampai akhir agar tidak ada informasi yang Anda lewatkan, ya!
Kapasitas Produksi
Salah satu kriteria utama yang perlu dipertimbangkan adalah kapasitas produksi mesin es krim. Cafe dengan jumlah pelanggan yang banyak akan memerlukan mesin dengan kapasitas besar untuk memenuhi permintaan.
Pastikan mesin yang Anda pilih mampu menghasilkan jumlah es krim sesuai dengan kebutuhan cafe Anda.
Efisiensi Energi
Dalam era keberlanjutan, efisiensi energi menjadi hal yang semakin penting. Pilihlah mesin es krim yang ramah lingkungan dan memiliki tingkat efisiensi energi yang baik.
Mesin dengan fitur penghematan energi tidak hanya membantu lingkungan, tetapi juga dapat mengurangi biaya operasional cafe Anda.
Kemudahan Penggunaan dan Pemeliharaan
Cafe biasanya memiliki berbagai jenis karyawan dengan tingkat keahlian yang berbeda. Oleh karena itu, mesin es krim yang mudah digunakan dan dikelola akan menjadi aset berharga.
Selain itu, pastikan mesin tersebut mudah untuk dibersihkan dan dirawat agar dapat meminimalkan downtime yang tidak diinginkan.
Kualitas Produk Akhir
Kualitas es krim yang dihasilkan oleh mesin menjadi salah satu yang tak bisa terabaikan. Pastikan mesin yang Anda pilih dapat menghasilkan es krim dengan tekstur yang lembut dan rasa yang konsisten. Hal ini akan memastikan kepuasan pelanggan dan meningkatkan citra brand cafe Anda.
Dalam memilih mesin es krim untuk cafe Anda, pertimbangkan dengan cermat kriteria di atas untuk memastikan bahwa mesin tersebut dapat menjadi investasi yang baik untuk penunjang operasional.
Dengan membeli mesin es krim yang sesuai, Anda dapat meningkatkan kualitas produk, efisiensi operasional, dan kepuasan pelanggan di cafe Anda.
Salah satu mesin es krim yang bisa Anda andalkan untuk operasional cafe adalah WIR-820F. Mesin dari Wiratech ini mempunyai kapasitas sebanyak 20 hingga 25 liter dengan ukuran 54x722x134 cm.
WIR-820F merupakan salah satu tipe mesin es krim dengan 3 pompa tipe stand dan terlengkapi berbagai teknologi canggih. WIR-820F memiliki puffing system yang memungkinkan Anda mendapatkan adonan berkualitas dan kuantitas maksimal. Maka dari itu, Anda bisa menghasilkan es krim dalam jumlah banyak dan tekstur super lembut.
Sementara itu, terdapat juga fitur self cleaning akan memudahkan Anda membersihkan mesin secara lebih baik tanpa repot dan capek lagi.
Tenang saja, harga mesin es krim ini tidak akan membuat kantong Anda terkuras habis. Cukup dengan 15 juta rupiah, Anda bisa memiliki mesin es krim canggih dari Wiratech. Untuk informasi lebih lengkap, silahkan mengunjungi wiratech.co.id. Semoga bermanfaat!
